La Andalouse réaffirme son engagement à internationalisation des entreprises de pêche andalouses avec une présence importante dans le 31e édition du « Seafood Expo Global », qui se tiendra du 6 au 8 mai sur le site Gran Via à Fira Barcelone. Conduite par le Ministère de l'Agriculture, de la Pêche, de l'Eau et du Développement Rural, la délégation andalouse dispose d'un stand institutionnel accueillant sept entreprises co-exposantes représentant le secteur.
L'espace andalou de la foire servira non seulement de plate-forme d'exposition, mais favorisera également la promotion de la qualité et de la durabilité des produits de la mer de la région à travers une showcooking. Dans cet espace de cuisine en direct, les entreprises et organisations andalouses participantes réaliseront des démonstrations culinaires pour les acheteurs et les professionnels du monde entier. L'objectif est de mettre en valeur la diversité et la valeur ajoutée de l'offre de pêche andalouse.
La participation à cet événement de classe mondiale souligne l’engagement de Andalouse avec la promotion des petites et moyennes entreprises de pêche de la communauté autonome au niveau international. L’objectif est de consolider le positionnement des produits de la mer andalous comme références mondiales de qualité, de durabilité et d’innovation. Cette action est cofinancée par Fonds européen pour les affaires maritimes, la pêche et l'aquaculture (Fempa).
Le 'Salon mondial des fruits de mer' se consolide comme le salon le plus important du secteur de la pêche au niveau mondial. L'édition précédente a réuni plus de 35.000 156 professionnels de 2.244 pays et a accueilli 87 51.000 entreprises exposantes de XNUMX nationalités, occupant un espace de plus de XNUMX XNUMX mètres carrés. Pour l'édition de cette année, l'organisation espère maintenir ces chiffres records, confirmant ainsi sa pertinence pour le marché mondial des produits de la mer.
Parallèlement au salon, le Seafood Expo Global 2025 proposera un programme de conférences avec plus de 20 sessions éducatives animées par des experts du secteur. Des sujets clés seront abordés, notamment l’aquaculture durable, l’impact de l’intelligence artificielle, les tendances de consommation, la responsabilité sociale des entreprises, la sécurité alimentaire, la traçabilité, la commercialisation des produits de la mer et les défis environnementaux.
Parallèlement, le site accueillera « Seafood Processing Global », une exposition axée sur les équipements, les services, l'emballage et la logistique liés à la transformation des fruits de mer.
Le puissant secteur de la pêche andalou
Le secteur de la pêche andalou compte plus de 2.400 1.400 opérateurs, dont plus de 300 67 navires et 80 licences de pêche à coquillages dans le secteur de la pêche maritime, et 618 entreprises dédiées à l'aquaculture marine. L'industrie de transformation des produits de la pêche compte environ XNUMX entreprises, tandis que le commerce de gros compte XNUMX opérateurs.
Ce réseau d’entreprises génère un chiffre d’affaires annuel de près de 2.450 milliards d’euros et fournit plus de 14.700 4.700 emplois directs, auxquels s’ajoutent plus de XNUMX XNUMX emplois indirects dans les activités connexes.
L'Andalousie se distingue par sa large gamme de produits de la pêche frais, surgelés et transformés, s'imposant comme une référence régionale, nationale et internationale. En 2024, le exportations de produits de la pêche frais et les produits transformés ont atteint 409 millions d'euros, atteignant des marchés proches tels que le Portugal, la France, l'Italie et l'Allemagne, ainsi que des destinations plus lointaines telles que Pays-Bas, États-Unis ou Japon.
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