Les Asturies accueillent les acheteurs et influenceurs internationaux pour dynamiser le secteur agroalimentaire

mission inverse

Du 15 au 17 mai, la région accueillera 14 influenceurs et acheteurs de 10 pays différents dans le cadre du programme de formation hôtelière ICEX de l'Académie Foods & Wine from Spain.

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Asturies devient la scène d'un rencontre internationale pour dynamiser le secteur de l’alimentation et des boissons.

Cette mission inversée, organisée par Asturex en collaboration avec le ICEXL'objectif de cet événement est de faire découvrir aux professionnels de l'agroalimentaire du monde entier la riche et renommée offre culinaire des Asturies. Les participants auront l'occasion de :

Découvrez de près la production locale: Ils visiteront des entreprises telles que Agromar Preserves, CAPSA Food, Valle, Ballina et Fernández, Trabanco, Mantequera de Tineo, La Peral Cheeses, El Viejo Pescador, Zangana Mead, Cuevas Artisans, El Globo Cafés, Vivapesca, LMA Asturias Consulting, Picofino, Migaya Healthy Art and Beekeeping Tradition.

Plongez dans la culture culinaire asturienneIls participeront à des réunions avec le président du Conseil régulateur de l'indication géographique protégée (IGP) Ternera Asturiana, le directeur de l'agriculture, de l'agro-industrie et du développement rural, et des représentants des mairies d'Oviedo et de Langreo.

Établir des contacts avec des entreprises asturiennes:Explorez les collaborations commerciales potentielles et élargissez votre réseau de contacts dans le secteur.

Les Asturies consolident ainsi leur position de destination de référence pour les professionnels du secteur de l'alimentation et des boissons, en offrant une expérience unique qui allie la richesse de la gastronomie locale à de réelles opportunités commerciales.

Un programme complet de formation et de réseautage

En plus des visites d'entreprises et des rencontres institutionnelles, le programme comprend :

Activités de formation:Séances d'information sur le secteur agroalimentaire asturien et les tendances du marché.

Networking:Opportunités de réseautage avec d’autres professionnels de l’industrie et d’explorer de nouvelles opportunités commerciales.

Cette initiative fait partie du Plan de promotion du secteur agroalimentaire des Asturies, dont l'objectif est de promouvoir la qualité et la variété des produits asturiens sur le marché international. Asturex Des travaux sont en cours pour rendre les entreprises participantes visibles à travers les réseaux sociaux avec le projet @tastingasturias.