El Gouvernement de Castille-La MancheGrâce à la Institut de promotion étrangère (IPEX), a organisé le Rencontres d'affaires CLM Food 2024, un événement B2B qui se déroule du 10 au 12 septembre à Alcazar de San Juan (Ciudad Real).
Au cours de ces journées, les acheteurs pourront déguster et découvrir en profondeur les produits typiques de Castilla-La Mancha tels que le fromage, le jambon et la charcuterie, le chocolat, le safran, la pâte d'amande, les conserves de viande, les noix, la farine, l'huile d'olive et les produits surgelés. Ces rencontres visent à ouvrir de nouvelles perspectives commerciales et à renforcer les relations existantes.
Ce type de rencontres renforce la position de Castille-La Manche comme référence en matière de production alimentaire, consolidant sa présence sur les marchés internationaux.
Les deux premiers jours seront consacrés à des réunions au siège à Alcázar de San Juan, et plus tard, à la acheteurs internationaux Ils visiteront diverses installations appartenant à des producteurs de la région. Ils visiteront notamment une usine de transformation de viande, un moulin à huile d'olive, une cave et une fromagerie, afin de démontrer les processus de production et la qualité des produits.
L’événement vise non seulement à générer de nouveaux accords commerciaux, mais également à explorer les tendances émergentes dans le secteur alimentaire. « Nul doute que les efforts des entreprises productrices et de l'organisation IPEX seront récompensés par de futurs accords commerciaux », souligne l'organisation.
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