Jean-Gabriel Mollard prend la direction intérimaire du SIAL Paris pour l'édition 2026.
Suite au départ d'Audrey Ashworth, Comexposium a nommé Jean-Gabriel Mollard, ancien directeur marketing, directeur par intérim du SIAL Paris. Cette nomination vise à assurer la continuité des préparatifs de l'édition 2026 du salon agroalimentaire.