Chili a décidé d'interdire l'entrée de produits porcins en provenance de toute l'Espagne, une mesure radicale qui restera en vigueur jusqu'à ce que les autorités reconnaissent officiellement le régionalisation de la maladie, es decir, la délimitation du virus exclusivement aux zones touchées.
Cette décision de Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) La crise chilienne représente un coup dur pour le secteur espagnol de la viande. La suspension n'est pas nouvelle, sinon quoi élargit et renforce les restrictions précédentes qui affectait déjà les intestins des porcs. Avec les nouvelles directives, Le blocus s'étend désormais jusqu'à saindoux, viande réfrigérée et viande congelée, bloquer l'accès aux produits clés du panier d'exportation espagnol.
Le déclencheur de cette cascade de restrictions internationales a été la perte par l'Espagne de son statut de pays indemne de peste porcine africaine (PPA) en raison de Organisation mondiale de la santé animale (OMS), un label de qualité que le pays avait conservé sans interruption depuis 1994.
Effet domino sur le marché international
La position du Chili n'est pas un cas isolé. mais elle répond plutôt à une pratique de blocage des certificats sanitaires par diverses puissances commerciales. Ce pays andin s'est allié à des nations telles que Corée du Sud, Brésil, Mexique et Japon, qui ont congelé préventivement les importations de viande, saucisses, gros, Viscères et matériel génétique de porc espagnol.
Actuellement, Le droit de veto s'étend à environ Pays 40 en dehors de l'Union européenne. Cependant, Il existe une exception notable : Chine, le plus grand consommateur de porc au monde, a partiellement accepté la régionalisation, limiter les échanges aux seuls produits provenant de la zone touchée en Catalogne et autoriser les échanges avec le reste de l'Espagne.
Appel au calme
De Madrid, Le gouvernement espagnol a déployé une stratégie diplomatique de confinement pour atténuer l'impact économique de ces fermetures. L'objectif principal est de convaincre les partenaires commerciaux d'accepter le principe de régionalisation, limiter les interdictions aux seules zones géographiques où le virus a été détecté chez la faune sauvage.
Le ministre de l'Agriculture, Luis Planas, a réagi à la crise par un message de prudence, garantir la sécurité de la consommation de viande et faire de la gestion commerciale la priorité. Dans ses dernières déclarations, Planas a souligné que l'objectif prioritaire de l'exécutif est « afin de minimiser les conséquences sur le commerce extérieur » et œuvrer au rétablissement des flux d'exportation normaux tout en gérant l'alerte sanitaire.
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