InterMopro/Cool/Meat, le trio de salons qui attire le plus de professionnels du secteur allemand et européen

L'événement sera enrichi par Hogatec

Le parc des expositions de Düsseldorf accueillera les salons InterMopro (salon international des produits laitiers), InterCool (salon international des produits surgelés, des crèmes glacées et des technologies du froid) et InterMeat (salon international de la viande et de la charcuterie) du 28 septembre au 1er octobre 2008. Cette année, InterMopro/Cool/Meat réunira plus de 900 exposants venus de 30 pays sur une surface d'exposition d'environ 40 000 mètres carrés. Ces trois événements devraient attirer 30 000 professionnels du monde entier, issus des secteurs de l'agroalimentaire, de la production artisanale, de la transformation alimentaire et des biens de consommation.

Ce trio de salons attire les responsables des achats et des ventes du secteur agroalimentaire allemand et européen, venus découvrir de nouveaux produits frais et s'informer sur les solutions et propositions pratiques relatives à la distribution, au stockage et au transport des deux principaux groupes de produits frais : les produits laitiers et la viande (y compris les charcuteries). La visite des trois salons offre une vision globale du marché international, segmenté par secteur, et permet d'échanger avec des experts de haut niveau.

InterMopro/Cool/Meat accueille de nouveau European Foodtalk au CongressCenter. Ce forum international, organisé en collaboration avec le magazine culinaire LebensmittelZeitung, aborde les enjeux actuels du commerce alimentaire mondial.

De plus, la tenue parallèle du salon Hogatec (Salon international de l'hôtellerie, de la gastronomie et de l'alimentation institutionnelle) permet d'atteindre des groupes cibles intéressants tels que les chaînes de restaurants, les établissements de restauration rapide et les franchises, et crée des synergies bénéfiques tant pour les exposants que pour les visiteurs des trois salons.