Miguel España e Hijos atteint des chiffres records à l'occasion de son 40e anniversaire
La société Miguel España e Hijos L'entreprise a clôturé l'exercice 2025 avec un chiffre d'affaires de 72 millions d'euros, soit une hausse de 7 % par rapport à l'année précédente. Ce jalon coïncide avec son 40e anniversaire et conforte sa position de leader sur le marché espagnol de la viande, grâce à son expertise technique et à sa présence sur 73 marchés internationaux.
Basé dans Toledo, la société fondée par Miguel España En 1986, elle a réussi à maintenir une croissance positive malgré un contexte mondial complexe. La volatilité des prix des matières premières et l'augmentation des coûts logistiques n'ont pas freiné un plan d'affaires axé sur… qualité, la traçabilité et de l' investissement en R+D+i.
Investissement stratégique et capacité productive
Au cours de la dernière décennie, Miguel España e Hijos a alloué un investissement cumulatif de 10 millions d'euros à la modernisation de ses usines dans Escalonilla y GerindoteCet apport de capitaux a permis d'optimiser les systèmes de production et de contrôle, renforçant ainsi sa compétitivité sur les marchés nationaux et internationaux.
Explique Miguel Ángel EspañaLe directeur de l'entreprise a déclaré : « Les résultats obtenus témoignent de la solidité de notre projet et de l'engagement de toute l'équipe. Nous avons travaillé avec une vision à long terme, axée sur la modernisation et une gestion responsable qui nous permet de poursuivre notre croissance de manière durable. »
| Indicateur clé (exercice 2025) | Valeur / Données |
|---|---|
| Facturation totale | 72 millions d'euros |
| Croissance annuelle | 7% |
| Production annuelle | 6 750 tonnes (6,75 millions de kg) |
| Modèle professionnel | Employés de 190 |
| Investissements de la dernière décennie | 10 millions d'euros |
| Présence internationale | Pays 73 |
Diversification de portefeuille et essor des sandwichs
Un portefeuille de produits équilibré a été fondamental pour la stabilité financière de l'entreprise. jambon Elle se distingue comme la catégorie stratégique présentant le plus fort potentiel de croissance, représentant déjà 40 % du volume d'affaires. Parallèlement, longe de porc Elle conserve son poids structurel avec 20 % du chiffre d'affaires total.
- Jambon cru : 40 % du chiffre d'affaires (morceaux entiers, désossés et centres).
- Longe de porc séchée : 20 % du chiffre d'affaires total.
- Chorizo et salchichón : 20 % du volume échangé.
- Produits tranchés : 35 % du total, se consolidant comme vecteur de croissance grâce à la demande de formats prêt à manger.
Au niveau des ressources humaines, Miguel España e Hijos Elle compte 190 professionnels, ce qui renforce le emploi stable et qualifié dans l'environnement rural de ToledoLa spécialisation de l'équipe est un élément clé pour répondre aux exigences réglementaires croissantes dans tous les domaines. Europa et surmonter les difficultés telles que la situation sanitaire résultant de Peste Porcina Africana.
Points clés et questions fréquemment posées sur Miguel España e Hijos
Quel a été le taux de croissance des revenus en 2025 ?
L'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 72 millions d'euros, soit une augmentation de 7 % par rapport à l'année précédente, grâce à sa présence dans la distribution moderne et sur le marché étranger.
Quelle importance revêt le segment de la viande tranchée pour l'entreprise ?
Il s'agit de l'un des principaux moteurs de la croissance actuelle, représentant déjà 35 % du total commercialisé en raison de la demande pour des formats pratiques et prêts à consommer.
Dans combien de pays Miguel España e Hijos opère-t-il ?
Malgré l'instabilité géopolitique, l'entreprise a consolidé son activité d'exportation dans plus de 73 pays à travers le monde au cours de l'année écoulée.
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