Puleva Biotech a annoncé la création d'une coentreprise avec la société américaine The Wright Group pour commercialiser aux États-Unis et au Canada des produits à base d'acides gras oméga 3 développés par la filiale de biotechnologie du géant espagnol Ebro Puleva.
Cette coentreprise vise à créer de nouveaux produits alimentaires fonctionnels et à développer de nouveaux marchés grâce à l'ajout d'oméga-3 sous forme de poudre d'huile de poisson stable, obtenue par microencapsulation et commercialisée sous les noms de Supercoat et Smart. Les produits commercialisés comprendront des aliments, des boissons et des compléments alimentaires.





