Promu par ICEX, l'Autorité Portuaire de Vigo, AVCO Legal et l'Institut Halal
Le potentiel commercial de ce marché est estimé à deux milliards de dollars.
La population musulmane Le halal touche 1.600 milliard de personnes dans le monde, dont 60 % ont moins de 30 ans. Ce chiffre signifie que la consommation de produits halal, c'est-à-dire autorisés par la religion musulmane, devrait croître et se poursuivre au fil du temps. Le potentiel commercial de ce marché est estimé à deux mille milliards de dollars.
Faire connaître les opportunités offertes par le Marchés halal à Entreprises galiciennes une conférence a eu lieu à Vigo, promu par le Direction Territoriale du Commerce et ICEX de Galice, Autorité Portuaire de Vigo, Cabinet AVCO Legal et Institut Halal.
Au cours de la journée, des visioconférences ont été organisées avec les Bureaux commerciaux espagnols en Indonésie et en Malaisie, un pays qui est précisément une référence en matière de réglementation du marché halal. Espagne Ces certifications sont gérées par le Institut Halal, située à Cordoue, dont le représentant a décrit le processus d'obtention de cette distinction, qui peut être demandée pour tout type de produit, non seulement alimentaire, mais aussi cosmétique, pharmaceutique ou encore de service. « Le niveau de complexité de la certification halal varie selon le secteur d'activité, le type de produit et l'industrie qui la met en œuvre. C'est un processus relativement simple, car les entreprises avec lesquelles nous travaillons disposent de certifications de qualité, ce qui leur permet de mettre en œuvre cette certification plus facilement », a-t-il précisé. Muhammad Escudero, directeur du département de certification de l'Institut Halal, située à Cordoue.
La personne qui envisage la possibilité d’obtenir le certificat halal est la Port de Vigo, tout comme celui de l'a déjà Algeciras. Sa situation géostratégique, les marchandises qu'elle transporte ou la connectivité avec pays musulmans en font un candidat de choix. « Tout d'abord, sa situation géostratégique, qui la place à bonne distance des destinations et des origines des produits halal, mais surtout, notre activité se concentre sur les produits de grande consommation, dont une grande partie est constituée de poissons surgelés et de conserves. À cela s'ajoute la grande connectivité dont bénéficie le Port de Vigo, qui compte 90 lignes régulières, dont 12 lignes de conteneurs et 6 lignes de trafic routier, qui sont en contact direct avec les pays musulmans, fait de nous un candidat fiable et solide pour obtenir une certification halal pour le port", a-t-il expliqué. Lola Rois, responsable des opérations du port de Vigo.
L'expérience d'une entreprise a également été présentée au cours de la journée, Conserves sélectionnées de Galice, qui a déjà pris l'initiative de certifier ses produits, notamment ses conserves de poisson, très prisées des consommateurs musulmans. « La certification halal est aussi un gage de qualité. Consommateurs et distributeurs exigent que les produits portent le label halal », a-t-il souligné. Aurora Alonso, responsable de l'assurance qualité de l'usine de conserves.





